Венсан и Мария Гайо: „Когато дойдохме да живеем в България, се почувствахме по-свободни и усетихме, че тук има възможности да се развиват идеи”.
Един от новите участници в „Нощта” е „Гайо шоколад” – работилничката за вкусен, качествен, еко шоколад в България. Срещнахме се с Венсан и Мария – създатели на марката и видни шоколатиери, за да разкажат кой прави шоколада, как се прави и какво ще видим от тях в „Нощта”. Разкажете ни накратко как се събрахте в…